自然とともに育んだ  とろけるような甘みの『海風薫』。

最大6mにも及ぶ干満差を誇る、国内屈指ののりの産地で知られる佐賀県有明海は
“月の引力が見える浜”ともいわれています。
満潮時に海に浸かったのり網が、干潮時には海面から出て
太陽の光をいっぱい浴びて栄養を蓄えます。
太陽の光と海水の栄養分を交互に吸収したのりは、とろけるような甘みを含みます。

また、有明海につながる多くの河川が栄養豊かな水を運び、
川の真水と海水が混ざり合うことで、のりの養殖に最適な塩分濃度に整えられ、
とろけるように柔らかく、より一層奥深く、香り高い味わいに仕上がります。
支柱に網を張り、のりを育てる支柱柵製法では、
漁師は厳寒の海へ出ては潮の干満を考慮し、のちの生育に合わせて網の高さを日々調整します。

このように『海風薫』は、季節や海水温に合わせた独特な育成技術と
太陽・海・風の自然の恵みとともに育てた焼きのりです。

とりわけ柔らかく、香りのよい初摘み焼きのり。

磯の香りが広がる、のり本来の香りと甘みの ばら干しのり。

【 保存方法】
のりは非常に湿気をきらい、湿度を含むと味・香りが薄れます。
開封後は同封の乾燥材と一緒に、パッケージの空気を抜いて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

焼きのり8枚 海風薫

内容量:
板のり8枚
賞味期限:
製造日より1年
販売価格:
1,500
(税込 1,620円)
数量:

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焼きのりばら干 海風薫

内容量:
20g
賞味期限:
製造日より9ヶ月
販売価格:
1,200
(税込 1,296円)
数量:

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焼きのり10切 海風薫

内容量:
10切30枚
賞味期限:
製造日より9ヶ月
販売価格:
500
(税込 540円)
数量:

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焼きのりばら干 海風薫

内容量:
9g
賞味期限:
製造日より9ヶ月
販売価格:
700
(税込 756円)
数量:

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